DELFONICA BLOG

今日のちいさなお客様Sちゃん（3才）がお店に来る前にお花を摘んできてくれました。ありがとう＾＾

みなさんこんにちは。水戸市にありますヘアサロン、デルフォニカのミヤモトです。

今日はとて暖かでしたね。
暑さ寒さも彼岸までといいますが、今年は18日が彼岸入りなので、もうすぐ本格的に春の陽気になりそうです。

さて、昨日は水戸の偕楽園では夜梅祭が開催されてましたね。
皆さんは行きましたか？
僕はきのう営業後に行こうと思ったのですが、あまりの人出で車を駐車することができずに、結局千波湖畔で花火だけ見て帰ってきました。
偕楽園の梅を見ることはできませんでしたが、ある民家に植えてあった梅の木の香りに癒されました。梅の木がこんなにいい香りだなんていままですっかり忘れてました。

帰りは友人とコジコジさんに行って限定のスリランカプレートを食べました。大きなホタテが入った激辛のカレーに皆おかしなテンションになってしまいます。辛さを中和するドリンクはラッシーさまと言われ崇められました。完全なるカレー・ハイ。

来年の夜梅祭は自家用車ではなく公共の乗り物でリベンジすると
強く心に誓いました。

みなさんこんにちは。
水戸市にありますヘアサロン、デルフォニカのミヤモトです。

こないだの休みに、友人から「珍しい珈琲豆が手に入ったから飲もう」という誘いを受け、前日にいただいたドミニクサブロンのラスクとバゲットを土産に持って行ってきました。

コピ・ルアックでした。
コピ・ルアックみなさんは知ってますか？
インドネシアのコーヒー豆で、なんとジャコウネコのフンから珈琲豆をとりだしそれをきれいに洗浄、乾燥して高温で焙煎するコーヒーなんです。
このように、けっこう手間がかかるので、高価に取引されているようです。
さて、お味のほうは。。
「う、うまい！」
なんとなくコーヒー通にしかわからないクセの強いものなのかなあ、などと勝手に想像していたのですが、ビックリするほどまろやかで飲みやすいのです。まず香りは香ばしく、ひとくち飲んでみるとほのかに甘く、酸味も苦味も強すぎず、後味はブドウのようにフルーティーでした。
これは幅広く受け入れられそうな気がします。
歯ごたえのあるバゲットとほろ苦いベルギーチョコパウダーのかかったラスクにもよく合いました。

コピルアックは、映画「かもめ食堂」ではコーヒーを美味しくいれるおまじないとして、また「最高の人生の見つけ方」でもキーワードになって（こちらは未聴ですが）でてくるので、いつかは飲みたいと思っていましたが、まさかこんなに早く飲めるとは思いませんでした。

コーヒー豆自体ももちろん美味しかったのですが、最近おもうのは、入れてくれる人のまごころが入ると絶対に美味しくなるんだと思います。（友人は温度計ではかって丁寧にドリップしてくれました）
あとはえんがわで日向ぼっこをしながらというシチュエーションも影響していると思います。
YくんHさん感謝です！

みなさんも是非コピ・ルアックに出会ったら、一度試してみてください。もし違う豆でもドリップする前に豆に指をつけて「コピ・ルアック」とおもてなしの気持ちで入れたならば、必ず美味しいコーヒーになるはずです。

みなさんこんにちは。
水戸市にありますヘアサロン、デルフォニカのミヤモトです。

今日３月11日で東日本大震災からちょうど丸三年が経ちました。

ここ茨城でも恐ろしい体験をした人がたくさんいるとおもいます。

この災害の記憶を風化させないように、３月１１日は黙祷の時間を作る事にしました。

亡くなった方のためにも、この瞬間瞬間を大切に生きて行く事が最高の供養になるのではないかと思います。

なくなった方々が安らかでありますように。すべての人々がしあわせでありますように。

Andy Warhol / A Gold Book,1957

YさんよりROYCEのチョコレートいただきました。
ヘーゼルナッツのクリームとウエハースの相性はバッチリです。

Mさんよりビアードパパのシュークリームいただきました。こちらも撮影前に食べちゃいました。すいません。いつもありがとうございます。

みなさん本当にありがとうございました！

開店一周年記念に友人がお祝いしてくれました。
ありがとう！

みなさんこんにちは。水戸市にありますヘアサロン、デルフォニカのミヤモトです。

おかげさまで、3月1日に一周年を迎えることができました。
日頃からDELFONICAを応援してくださる皆様のおかげです。
これからもヘアスタイルを通じてみなさんの楽しい生活のお手伝いができるようがんばりたいと思います。

ささやかではありますが、一周年記念キャンペーンとして、「一周年のブログを見たよ」と言っていただいた方には三月中は全メニューを１０％オフさせていただきます。

最近いただいたもの

Aさんより、ハワイのお土産のチョコレートとマウイコーヒーいただきました。
新婚旅行でハワイ、羨ましい限りです。純白のドレスに青い空と海のコントラストが素敵でした。おめでとうございます！

Kさんより、台湾のお土産のハーバルキャンディーとドライフルーツと木の実のお菓子。
台湾の食べ物ってすごく美味しいんですよね。
Kさんも台湾の食べ物と人のやさしさに「移住してもいいと思った」そうです。
僕もいつかは是非いってみたいです。

Mさんより、小豆島のお土産「新漬けオリーブ」いただきました。
低湿で日照時間が長く地中海性気候のような小豆島ではオリーブの栽培が盛んなのだそうです。
じつは僕もちょうど小豆島産のオリーブの木を買おうと思っていたのでタイムリーなお土産でした。
こちらはワインとチーズにバッチリ合いそうですね。

Iさんより、マアムドーナツいただきました。
本当はもっとあったのですが、画像を撮る前にIさんと一緒にムシャムシャ食べてしまいました。。和風のドーナツもおいしいですね。

みなさんこんにちは
水戸市にありますヘアサロン、デルフォニカのミヤモトです。

昨日は営業後にサロンのスペースを使ってヨガインストラクタの友人によるヨガワークショップがありました。

前回同様、陰ヨガというのを中心に、今回はヨガニードラという横になって覚醒と半覚醒の間のまどろみの中で、インストラクションをずっと聞きながら自分自身の身体の感覚に気づいていくというものでした。

屋久島のフィールドレコーディングの音源をＢＧＭにとてもゆっくりとリラックスした時間を過ごすことができました。

「力を抜きましょう」と言われてはじめて緊張していることに気づく部位がけっこうありました。
普段から無意識に力が入っているものなんですね。
完全にリラックスした状態で過ごすので、仕事の後なのに疲れがとれて、とてもスッキリた感じです。

ヨガ終了後は、茨城大学ちかくにあるスリランカ料理「コジコジ」さんへ行きました。

週の終わりは豪華にスリランカンプレートです。
インドのパラパラしたお米バスマティライスに蟹のカレー、チキンカレー、さまざまな副菜を指で混ぜ混ぜして食べるのがスリランカ流。だそうで、今回僕はスプーンを使いましたが、次回はスリランカスタイルに挑戦してみたいと思います。
カレーは北インドやネパール地方のカレーとはまた違う、ちょっと辛めのスパイスが効いていて最高でした。

あるお世話になってる先生の家の前にいたひとなつこい猫です。
背中がミッキーマウス柄になってます。

こんにちは。
水戸市にありますヘアサロン、デルフォニカのミヤモトです。

こないだの大雪はびっくりしましたね。みなさん雪かきご苦労様でした。そのあとの大雨で、雪はほぼ無くなりましたが、
またいつ降るかわからない雪の為に、僕は長靴を注文しました。
備えあれば憂いなしです。

最近いただいたもの

Iさんよりいただきました、ＴＸみらい平駅近くにある「ＯＰＥＲＡ」さんのチョコレートです。スイスのチョコレート専門店「フォーレンワイダー・ショコラティエ・コンフィスール」のチョコは日本ではここが初上陸らしいです。合掌していただきました（笑）
美味しかったので今度オペラさんにも是非行ってみようと思います。

Ｙさんよりいただきました、手作りの栗が入ったブラウニーです。甘すぎず、大人の味でした。今度は雑貨屋さんで見つけたお釈迦様の形のクッキー型（ドイツ製）でクッキーを焼いてくださるそうです｡楽しみです。

Hさんからいただきました、木の葉ずくさんの生チョコレートです。しっとりとしたなめらかな食感。やはりケーキがおいしいところはチョコレートもおいしいんですね。アジがあるパッケージもナイスです。

Oさんより、ＧＯＤＩＶＡのチョコレートです。もう鉄板ですね。
お酒にも合うのではないでしょうか。
憧れのベルギーに行ったつもりでいただきます。

みなさん本当にどうもありがとうございました。

みなさんこんにちは。
水戸市にありますヘアサロン、デルフォニカのミヤモトです。

きのうは友人たちと水戸市宮町にあるカフェ Ｍinervaさんで行われたASA-CHANGと小林武文さんによるユニット、ロマンスグレーサウンドスケープのパフォーマンスを見てきました。

以下ASA-CHANG&巡礼のオフィシャルより抜粋↓

----------「ロマンスグレー・サウンドスケープ」
ASA-CHANGのタブラボンゴ、トランペット、巡礼トロニクス等など数々のアイテムと
小林武文のタブラボンゴ、金属・木製・電気的各種打楽器。
４畳半から大ホールまで、空間に応じて使用する楽器・音量・演奏も自由自在な
ふたりの打楽器的あるいは非打楽器的なDUOパフォーマンス。----------

おしゃれな雑貨に囲まれたスペースで行われた今回のイベント。僕が一番気になったのは、ASA-CHANGの操る「巡礼トロニクス」という手作りの青い箱に入った怪しげなマシーン。
（おそらく）触ったり、大きな音に反応するようにプログラミングされていて、そこから飛び出す国籍も時代もよくわからない音楽やナレーションなどのサンプルの数々。
そこに小林武文さんのブレイクビーツが反応し、タブラやボンゴさらにさまざまなジャンクな楽器が次々と重ねられて加速していくサウンドスケープの世界。
ラップはないけど、個人的にはヒップホップみたいだなあと思いながら聴いていました。

　巡礼トロニクス

最後のアンコールでは歌詞カードが配られ、「カクニンの唄」というのを全員で合唱して終わりました。

http://www.youtube.com/watch?v=uMzTjejuvP4

変な楽器をいっぱい持ってるオモシロい先輩の家に遊びに行ったような　そんなおもしろい夜でした。

いただきもの続きです

Tさんより、日立の泉神社のお守りです。
みなさん知ってますか？泉神社。僕のお気に入りの場所のひとつなんですが、ここの泉がびっくりするほど綺麗なんです。
泉の底から清水がこんこんと湧き出ていて、ずっと眺めているだけで心癒されます。
そんな大好きな場所のお守りなのできっとご利益ありそうです。ありがとうございました。

今日の一曲

http://www.youtube.com/watch?v=rfgLrXf2pBE

Small Faces 'sha la la la lee' 1966

60年代のmodsのドンといえばsmall facesです。
映像に本人たちは出てきませんが、スウィンギンロンドンを象徴するヘアスタイルやファッションは今でも新鮮でデザインの参考になります。

じつは昨日、10代の頃に憧れていたあるかたの訃報を聞いて、その追悼の意味を込めてこの曲にしました。安らかにお眠りください。

雪が降った翌日、お店の入り口にウサギとだるまがいました＾＾

みなさんこんにちは。水戸市にあります美容室、デルフォニカのミヤモトです。

最近寒さが厳しいですね。雪が降ったときの銀世界は見てるときはとても綺麗ですが、車を運転するときはちょっとコワいです。
この週末にまた雪が降るそうです。みなさん、雪道の車の運転にはじゅうぶん注意してくださいね。

最近いただいたもの

Aさんより、ひたちなか市グルグルさんの奥久慈卵のクリームパン。まるでシュークリームみたいなとろーりクリームがパンの中にかなりたくさん詰まっています。美味しいです。

Yさんより、常陸大宮のお菓子屋さん（ごめんなさい、名前忘れました）の焼き菓子セット。見てくださいこのめんこい苺の入れ物。見てよし、食べてよしです。ちなみにこのめいこい苺の入れ物は、その後めいっこのおでかけバッグになりました＾＾


Eさんより、東京国立博物館のお土産＆原宿asokoのつながるコースターいただきました。
Eさんはトーハクで国宝の風神雷神図屏風を見てきたそうです。僕も見てみたいです。ちなみに風神雷神さまが描いてあるこのかっこいい缶の中身は凬月堂のゴーフルでした。安定の凬月堂。やはり美味です。

みなさん本当にありがとうございました！