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sea of flower

みなさんこんにちは、デルフォニカのミヤモトです。

今日は国営ひたちなか海浜公園へネモフィラを見に行ってきました。

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はじめて見ましたが本当にきれいです。
ネモフィラと青空、そして丘の上から見える太平洋のそれぞれ微妙に異なる水色のグラデーション。まるで映画のようです。
ちょうどネモフィラの丘の中でウエディングドレスを着た花嫁さんが写真撮影をしておりました。
これは良い記念になりますね。どうかお幸せに。

ネモフィラの丘はまさに今が見頃です。
みなさんもゴールデンウィークは是非海浜公園へ行ってみてはいかがでしょう。
あ、そういえばこの丘のすぐそばにネモフィラの色をイメージしたラムネ味のソフトクリームが売っていました。こちらもとてもおいしいのでオススメですよ。

さて、初夏のおすすめのスタイルです。

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短めのレングスがキュートなフレンチボブです。
毛先の重さを残し中間部分を間引くことで重さの中にもコンパクトで動きのあるスタイルになっています。
ヘアカラーはオーガニックカラーで8レベルのウォールナットブラウンをベースに初夏の花のようなライラックカラーで赤みを押さえて涼しげに。
ほんのりローライトを入れて奥行き感をプラスしました。

ベーシックな白いシャツによく映えるスタイルですね。

あなたに似合うスタイルを提案致しますので是非ご相談ください!

あたたかい日

みなさんこんにちは、デルフォニカのミヤモトです。

今朝は窓を開けると気持ちよい風が入ってきて、とても過ごしやすい一日でした。
だんだんあたたかくなってきて気持ちも明るくなってきますね。

最近いただいたもの
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Iさんよりいただきましたミニストップのベイクドドーナツ。
最近コンビニのドーナツが売れているそうですね。
焼いてあるので軽くてとてもおいしかったです。

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Eさんよりいただきました、はんぶん山のこっぺぱん。
なつかしい茶色い袋に入ったこれまた懐かしいこげ茶色のこっぺぱん。
ピーナツバターやジャムはもちろん、きんぴらなども意外にマッチして素朴でおいしいパンです。

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Yさんよりいただきました茨城いちごダックワーズ。
埼玉に引越ししたYさん、逆に茨城のお土産が気になってしまったようです(笑)
帰省の際にはまた是非遊びに来てくださいね!

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Aさんにいただきました伊勢神宮名物の赤福。
伊勢神宮にお参りにいってきたAさん。
画像も見せてもらいましたが、すばらしいですね。
是非いちど行ってみたいと思います。

みなさんありがとうございました。

つづきです

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Hさんにいただきました、木の葉ずくのマカロン。
サクサクしっとり、色も味もいろいろ楽しめます。
マカロンは抹茶や胡麻などもよく合うんですね!

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Kさんにいただきました北海道チーズのオイル漬け
ノースファームストックのオイル漬けです。
キューブ状の北海道チーズにオリーブオイルとバジルの風味が利いていてなににかけてもおしゃれな味になります。

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Eさんにいただきました常陸だるま揚げまる
ひたちなか市の無形文化財に指定されている縁起物「常陸だるま」をモチーフにしたおやつです。
こしあんをドーナツ生地で包んだまんまるでおいしいお菓子です。

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Wさんにいただいたパン工房モリヤさんのバゲット。
とっても香りがいいです。
薄く切ってチーズのオイル漬けを載せていただきました。
しあわせです。

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美術作品を搬入しているHさんにいただきました山口晃展と笑う美術のチケット。
水戸芸術館の現代美術ギャラリーと近代美術館で現在開催中の展覧会ですね。どちらもおもしろそうですので出かけてみようとおもいます。

みなさんどうもありがとうございました!

桜の季節

こんにちは、デルフォニカのミヤモトです。

みなさんはお花見しましたか?
今年の花見シーズンは雨が降ったり寒くなったりで、ちょっと天気に恵まれませんでしたね。
僕は、千波湖畔を車で走っていたらいい感じに渋滞していたので車中からゆっくり桜を見物できました。
好きな音楽を聴きながらのドライブ花見もなかなかいいものですよ。

The Fireflies-Kaleidoscope Eyes
シカゴ出身の男性Lisle Mitnikによるソロ・プロジェクト
ネオアコの儚い響きと桜の相性はなかなか良いです。

最近いただいたもの
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E君にいただきましたハワイ出雲大社のお守り。
ハワイ旅行でお参りしてきたそうです。
やっぱり英語なんですね。おもしろいです。

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Fさんにいただきましたマカダミアナッツオイル。
最近こういった植物オイルが人気ですね。
マカダミアナッツオイルはクセがないのでヨーグルトにかけたりしてそのまま食べています。

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Kくんにいただきました、インドネシア土産のブッダヘッド。
毎年東南アジアに旅行へ行っているKくん。
穏やかな顔のほとけさまを選んできてくれました。

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A先生にいただきましたイチゴ。なにもかけなくてもとっても甘くてみずみずしいいちごです。

彼岸

こんにちは、デルフォニカミヤモトです。

だいぶ暖かくなってきましたので、今日明日あたりにお墓参りを予定している人も多いかと思います。

お彼岸について調べてみたら、春分・秋分の日が太陽が真東から上がって真西に沈むことから、西方極楽浄土の信仰と結びついた日本独自の仏教行事なんですね。

暑さ寒さも彼岸までといいますが、ぐっと春めいてきましたので、最近のヘアスタイルの傾向はレングスはちょっと短めだったり、トップには多めにレイヤーを入れたり、ヘアカラーですと少し明るめのピンクベージュ、パーマは大きめのCカールを重ねた動きのあるスタイルのオーダーが増えてきています。
ファッションの方はまだまだノームコアが主流ですのでベーシックなアイテムだからこそヘアスタイルで季節の変化をつけてもおもしろいと思います。


最近いただいたもの

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坂東氏出身のMさんに分けていただきました、しもつかれ。
しもつかれとは、北関東に分布する郷土料理で稲荷神社に供える行事食だそうです。鮭の頭、大豆、野菜、酒粕などを混ぜたものが主流だそうですが、Mさんのしもつかれには鮭の頭の代わりにスルメが入っていました。水戸では食べる習慣がないのではじめて食べるときはどきどきしましたが、スルメのコクと酒粕のいい香りがよく合います。発酵食が好きな人はいけると思います。
同時にお借りしたポルトガルの民族音楽「ファド」とブルガリアの民族音楽を聴きながらしもつかれを食べるというなんともコアな経験ができました。

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Iさんにいただきました「ひろせ」の和菓子。
胡麻、ヨモギ、道明寺桜。
口いっぱいに広がる春のおとずれ。日本のスイーツは風情がありますね。

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Kさんにいただきました「酒粕」
酒蔵勤務のKさんにいただくとれたての
酒粕は飲んでもおいしいし何よりこの香りがたまりません。
ずっと嗅いでいたくなります。
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Y&Yコンビにデルフォニカケーキをいただきました。
そういえば、今年の3月でオープン二周年になります。
いつもご利用いただいている皆様のおかげです。本当にありがとうございます。
そして一生懸命やいてくれたのに窓の大きさにケチつけてサーセンでしたww

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Nさんにお花いただきました。
元山町にあるhanatocoさんのアレンジメントはとてもかわいらしいですね。お店がパーッと明るくなりました。

みなさんどうもありがとうございました。

あれから四年

こんにちは。デルフォニカのミヤモトです。

昨日で東日本大震災から四年経ちましたね。
速いと感じるか遅いと感じるか、人それぞれだと思いますが、
震災からの時間感覚は震災前までのそれとは少し違ってるような気がします。みなさんはどうですか?

昨日友人が貼ってくれたURLです。
「3.11」というキーワードで検索された方ひとりにつき10円を、Yahoo!検索から被災地の復興にたずさわる団体に寄付する「Search for 3.11 検索は応援になる」プロジェクト。
参加された方も多いかと思いますが、昨日で三千万円近くなったそうです。

東北地方などに比べると水戸は被害がそれほど多くなかったので、便利な生活をついあたりまえだと思ってしまいがちですが、昨日の震災特番などを見ていると、四年経ったいまでも精神的なケアを含めてまだまだ復興は完全とはいかず、いかに被害が甚大であったかを思い知らされます。

この災害を風化させないために、毎年この時期だけでも一人ひとりが意識的にできることをすることが大切だと思います。

被害にあって今も苦しんでいる方たちが、少しでも良い方向に向かいますように。そして亡くなった方たちを弔うためにまずしなくてはならないことは、生きている我々が幸せであることだと思います。

march of

こんにちは。
確定申告のことで頭がいっぱいだったミヤモトです。

今年は花粉量が多いそうですが、摂取している乳酸菌のおかげか、いまのところ症状がでていません。
症状の軽いかたは自分の身体にあった乳酸菌があれば有効かもしれませんね。

少し前にいただいたものです

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Iさんより、ピエール・エルメ・パリのチョコレートいただきました。
素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧につくられた感じがします。
やはりフランス菓子は完成度高いですね。

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Oさんより、ゴディバのトリュフアソートです。
もう鉄板ですね。アソートなのでいろんな大人の味を楽しめました。


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Aさんより、「はるか」いただきました。
とても珍しい柑橘類ですね。初物です。
見た目はグレープフルーツの皮を柚子にしたようなかんじで、
食べてみると、酸味は低めで程よい甘さ。
あっさりした爽やかな味なので柑橘類が苦手な方でもいけると思います。
これで七十五日寿命が延びました。

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Hさんより、MAGONの靴下とレオ・レオニのフレデリック君いただきました。MAGONの靴下はポルトガルの山岳地方にある老舗工場でアウトドア用に作られているそうで、スリッパを履かなくても足元ぽかぽかです。
フレデリック君もいかにも「あったかいんだからぁ♪」といった顔してますね。

そしてレオ・レオニといえば、小学校の国語の教科書に採用されてた「スイミー」という物語、好きだったな~。いまでも使われてるといいですね。

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Mさんにいただきました、泉町にあるカフェ「RIN」のスコーン。
さくさくでおしいかったです。あそこは通りから奥に入るので、隠れ家的で落ち着きますね。市立図書館で本を借りて濃い目のコーヒーを飲みながらのんびり過ごすのが最高ですね。今度久しぶりに行ってみようと思います。

まだまだ寒い

こんにちは、デルフォニカのミヤモトです。
まだまだ寒いですね。みなさん体調など崩してないでしょうか?

僕はここ何年か季節の変わり目に体調を崩しているので、今年は早めにヨーグルトを食べたりしてアレルギー対策しているつもりです。効くといいのですが。。
効果的なアレルギー対策をご存知の方、是非教えてください!!

最近いただいたもの

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YPさんにいただきました、ガトーハラダのテイトウワのコラボボックス。
おなじみのグーテ・デ・ロワ ホワイトチョコレートにテイトウワ氏のオリジナルCDがついたレアなボックスセットです。
ホワイトチョコレートのラスクは夏は売ってないので見つけるとつい買ってしまいます。

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Yさんにいただきました、ROYCEの生チョコレート・キャラメリゼ。
キャラメル風味のチョコは、コクとほろ苦さがあっておいしいです。

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Eさんにいただきました、DEMELのザッハトルテ。
220年以上も続くウィーンの老舗DEMELの伝統菓子はパッケージも素敵ですね。砂糖が貴重な頃から王宮で愛されたトルテはかなりしっかりした味付け。純粋な生クリームを添えるととてもよく合いそうです。

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sちゃんが一生懸命作ってくれました。
手書きのメッセージもかわいいです。
おにいさんと書いてくれてありがとう!

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Iさんにいただきました手作りの生チョコ。
甘さの中に少しスパイシーさのあるオトナな味でした。
きっとパッケージのうなぎイヌパウダーが入っているのでしょう。

つづきです

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Mさんにいただいたかりんとう饅頭と苺大福です。
たしか京成のお店だったと思いますが、すみません名前忘れてしまいました。。
苺大福考えた人って天才ですね。よくぞやったというかんじです。
かりんとう饅頭はトースターで再加熱するとカリカリでできた手の味が楽しめます。

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I氏にいただいたpinky tiaraのクレープです。
クレープを持ってきてくれるなんてさすがはスイーツ男子です。食べ放題に行くとアイスを何回もお代わりするスイーツ男子です。

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Eさんにいただきましたとちおとめ。
そのままでとてもあまくてみずみずしい新鮮なとちおとめ、ありがとうございました。
旭村はメロンだけでなく苺もつくってるんですね!

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FさんよりGODIVAのチョコいただきました。
こちらはビスケットと一緒になってるタイプのものですね。
アールグレイなど紅茶にとてもよく合います。
ゴディバはやっぱり大人な味でおいしいですね。

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Oさんよりいただきました、南町木村屋本店の季節の和菓子
趣きある老舗木村屋本店の、見た目も美しい梅を型どったも、餡を求肥で包み、きな粉をまぶしたうぐいす餅など、日本の伝統的な生菓子はやさしい甘さでとてもおいしいです。
これからもこういう職人さんがつくるものが残って欲しいと切に思います。

節分

こんにちは。
デルフォニカのミヤモトです。

昨日は節分でしたね。旧暦だと今日から新年だそうです。
鬼を祓って新年を迎えるなんてとてもいい行事ですね。
みなさんは豆まきをして邪気払いしましたか?

僕は姪っ子と一緒に豆まきをしてスッキリとした気分です。


最近いただいたもの

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Sさん夫妻にいただいたローマのお土産のマグネット。
カップルでお世話になっていて、最近ご結婚されたSさん夫妻。おめでとうございます。新婚旅行はイタリア、フランスに行かれたそうです。バチカン美術館、コロッセオ、トレビの泉ですね。お土産話もとても楽しかったです。僕もいつかはローマ、フィレンツェ是非とも行ってみたいですね。思い出のお裾分けありがとうございました!

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Tさんにいただきました、日立市泉神社のお守り。
いつもこの時期になると新しいお守りを持ってきてくれます。
友人でもあるTさんに教えてもらったこの場所は最高に素敵な神社です。たまに訪れて参拝させてもらってます。

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Hさんにいただきました、ひたちなかミシェルのラスク&バニラと塩の生キャラメル。
サクサクのラスクとほんのり塩気のある濃厚な生キャラメルのおいしいこと。
奇をてらわない素朴な洋菓子といったかんじで好感度高いです。
ミシェルのある津田のあたりはお気に入りのお店があるので最近よく出没してます。

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Yさんにいただきました、さくらやの五色団子。
知る人ぞ知る和菓子屋さんだとおもいます。
デルフォニカと定休日が一緒なので一生食べることができないと諦めていましたが(笑)食べることができてうれしいです。
とてもやわらかいお餅にみたらし、こしあん、ずんだ、黒ゴマ餡、きなこ餡がのってます。とっても美味しいです。

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Kさんにいただきました沖縄そばと伊江島の黒糖。
仕事の合間に黒糖を食べると、すぐに元気になります。即効性アリです。
沖縄へ旅行へ行って、ずっと山のほうにいたというKさん。
島特有の工芸品を見て回っていたのでしょうか。そういう旅も楽しそうですね。沖縄に行くときは茨城空港から行きたいと思います。