DELFONICA BLOG

こんにちはデルフォニカのミヤモトです。

休みは久々に映画を二本観てきました。
一本は「マイインターン」
そしてもう一本は「キングスマン」です。

どちらもとてもいい映画でしたね。

マイインターンの方は、二時間たっぷりとほっこりできるヒューマンドラマで、とにかくアン・ハサウェイの美しさとロバート・デ・ニーロのチャーミングな紳士っぷりにずっと心うばわれっぱなしでした。

ファッションサイトの若き女社長ジュールス（アン・ハサウェイ）と70歳の新人シニアインターンのベン（ロバート・デ・ニーロ）の心の交流を描いた作品で、はじめはベンを邪魔者扱いしていたジュールスが次第にベンの人生経験豊富で頼もしいアドバイスとやさしさに心を開いていきかけがえのない友情を築いていきます。

ストーリーもさながら、アン・ハサウェイのトレンチコートの着こなし、デニーロのオールドタイプのビジネス紳士な振る舞い（ハンカチを持つ理由がかっこよすぎる！）そして何度も出てくる謎の日本語「サヨナラ」やお寿司など。日本贔屓なのでしょうか。
そういった細かいところもかなり楽しめます。

はじめはどちらかというと女性向けの映画かな。という勝手な印象をもっていましたが、そんなことはありません。誰でも楽しめ前向きになれる、そんな大人の映画です。

ギングスメンのレビューはまた後ほど

こんにちはデルフォニカのミヤモトです。

連休明けで一息ついて、今日はマーティンデニーを聴きながらのんびり仕事をしております。
先日ついにマーティンデニーの8アルバムセットを買ってしまいました。そのうちの一枚エキゾチカより

Martin Denny (Usa, 1957) - Exotica (Full Album)

1950年代のアメリカ。まだまだ海外旅行が一般的ではなかったこの時代に、遠く離れた南国や東洋の地イメージしてつくられた音楽が誕生しました。
これらの音楽はエキゾやラウンジミュージックと呼ばれ、当時発達し始めた家庭用のオーディオシステムで聴きながらまだいったことのない遠い異国の地に思いを馳せるのが大流行したそうです。
オリエンタル、アフリカン、ラテン風の曲の他に
YMOがテクノでカバーした「ファイアー・クラッカー」や星野源さんのバンド名もおそらくここからとったであろう「サケロック」そして美空ひばりさんの「リンゴ追分」など当時のアメリカ人がイメージした非西洋な音楽が満載です。

再生ボタンを押すと聴こえてくるジャングルのリズムや怪鳥の鳴き声は2015年の現在聴いても充分ワクワクしますね。
気分はリビングルームトラベラーです。
ジャケットもエキゾチックなヘアメイクの美女が当時の雰囲気を醸し出していてそれを眺めるのもまた楽しいものです。

最近いただいたもの

Mさんからいただきました環欒舎のライ麦パン
スペルト小麦とオーガニックのぶどうと胡桃を大谷石の手作り窯で焼き上げた素朴なパンです。
なんともいえないやさしく素朴な味がいいですね。

Kさんにいただいたマームドーナツ。
こちらは油を使わないヘルシーな焼ドーナツです。
とくにあずき和あんはほぼ和菓子といっていいですね。
日本ならでは

Hさんにいただきました信州開田高原の霧しなそば
蕎麦といったら茨城も金砂郷の蕎麦が有名ですが、こちらは信州木曽開田高原の御嶽山の伏流水をつかったお蕎麦だそうです。
まだいただいてないのですが、これだけで絶対おいしいと確信しております。早く食べたい。

FさんにいただきましたYOCICOTANのアップルパイ。
ここのアップルパイのリンゴはいい意味でジャムっぽくなくて美味しいんです。なんかへんな表現ですけど。きっと作っている方がよしこたんなんでしょうね。おすすめ

Yさんにいただきました秋田名物いぶりがっこ。
噂には聞いておりましたが、はじめていただきました。
簡単に言うとスモークした沢庵ですね。
これがなんともいえない美味しさです。
お酒のおつまみにも合うそうですよ。
チーズともよく合うそうです。是非そちらも試してみたいです。

みなさんありがとうございました。

こんにちは。大分涼しくなりましたね。
急な気温の変化に身体が付いていかないミヤモトです。

今日はお彼岸のお墓参りにいってきました。
やはりご先祖様に手を合わせてご挨拶するとすっきりとした気分になりますね。みなさんはお墓参り行きましたか？

今日の一曲

Sugar Babe Down Town 1975

Nくんに薦められて買いました
シュガーベイブのsongs 40周年記念盤です。
とても40年前の曲とは思えないです。
カーステでこの曲を聴きながら街へ繰り出したくなります

最近いただいたもの

Aさんにいただきました七福クグロフ
クロワッサン生地にパンプキンを練り込み
レーズン、クランベリー、リンゴ、オレンジピール、パンプキンシード　風味付けにシナモン
七つの運（ン）が入った縁起のいいクグロフです。
南瓜の甘さとドライフルーツがよくマッチしてます。

Fさんにいただきました手作りの珈琲シフォンケーキ
ふわふわの生地にほんのりコーヒーの風味が効いてておいしいです。これまたコーヒー風味のホイップと一緒だとよりいっそう美味しそうですね。

FJさんからいただきました、柚子胡椒。
胡椒といってもペッパーではなく柚子の硬い皮の部分を薄く剥いて細かく擦りつぶし、青い唐辛子も同じように細かく刻みそれらを塩であわせたものだそうで、九州地方では一般的な調味料のようです。
すっきりさっぱりと上品で何につけてもよく合うので、重宝します。

Kさんにいただきました、藤倉の豆富かすてら
お豆腐から作られたヘルシーなカステラ。
カステラといっても舌触りは伊達巻卵のようにしっとりとクリーミーです。はじめていただきました。やさしいスイーツです。

Hさんからいただきましたアイスワインのチョコレートとカナダのスターバックスのキャラメルアイスラテ
大学生のＨさんが短期留学していたカナダから帰ってきました。
そこの地方で有名なアイスワインの風味のチョコレートとスターバックスのキャラメルラテは、日本のものに比べるとかなり濃いです。でもこの濃さが外国土産というかんじがしていいんですよね。
いろいろ貴重な経験をされたそうでよかったですね！

みなさんどうもありがとうございました。

こんにちは、デルフォニカのミヤモトです。

だいぶ過ごしやすくなってきましたが、けっこう雨が続いてますね。

こないだの休みは北茨城にある天心記念五浦美術館へ行ってきました。

古くは百鬼夜行絵巻や歌川国芳などの浮世絵、茨城県ゆかりの小川芋銭らの日本画、そしておなじみ水木しげるの妖怪画など、近世から現代に至る「妖怪」を描いた絵画を中心に紹介してあり、いかに日本人が妖怪に慣れ親しんでいたかがわかる企画展でした。

妖怪のような架空？のキャラクターはどれもどこか愛嬌があり幽玄でおどろおどろしい画風も一気にポップアートへと昇華します。
日本のアニメ文化のルーツはすでにここからも見つける事が出来ました。

映画「妖怪大戦争」の撮影用ジオラマも展示されてました。
けっこうコワいです。

ギャラリー併設のカフェで一休み。オーシャンビューです。五浦美術館は立地も建物もすばらしいですね。

企画展に合わせたメニューも楽しいですね。
猫娘と目玉親父の人形焼きと抹茶アイスのセットです。

帰りは久しぶりに日立の「オキーフと三春」へ寄ってみました。
老舗旅館の二階にあるここは本当に落ち着きますね。
波の音を聴きながらゆっくりと読書ができます。

いまは高橋マナミさんというかたの写真展『TRILL』を開催しているようです。

http://okeeffe-sweets.com/?page_id=66

こんにちは、デルフォニカのミヤモトです。

ちょっと前までの猛暑が嘘のように落ち着いて、だいぶ涼しくなってきましたね。

トレンドに敏感な方は少し早めに、ヘアカラーも秋色にシフトしてきています。

デルフォニカで扱っているオーガニックカラーエッセンシティでは
今シーズンの新色カラー、ローズとアイリスの登場です。

深みのあるローズとクールで上品なアイリスはこれからの季節のファッションにピッタリです。

夏のダメージで褪色した髪にシーズナルカラーでツヤとトレンドを同時にゲットしちゃいましょう！

最近いただいたもの

Fさんからいただきましたハーゲンダッツのアイスクリーム。
定番のバニラ、ストロベリー、クッキー＆クリームと期間限定のクッキーパーティーです。
CMの通り食べる前に少し時間をおくと全然違いますね。
風呂上りが楽しみになります。

Eさんにいただきました和菓子月の舎の季節の生菓子。
見た目も涼しげな季節の生菓子の詰め合わせです。
特に手前の金魚というお菓子は上からのぞくとかわいらしい金魚が泳いでいるように見えてとっても芸術的です。
本葛や黒砂糖の自然でやさしい甘さでした。

Aさんにいただきました、クルートのカレーパンとクリームパン
カレーパンは揚げてないので柔らかくてヘルシー。カレーも辛くないのでやさしい感じです。
クルートさんは米沢町にもお店をオープンするそうですね。
そちらはハード系のパンがメインでカフェスペースもあるそうなので、オープンしたら是非そちらにも行ってみたいと思います。

Tさんからいただきました、サッポロクラシック。
北海道出身のTさんのお土産の北海道限定発売のビール。
とても飲みやすくて美味しいビールです。
きっと北海道の美味しい料理によく合うようにできてるのでしょう。いつか北海道で新鮮な蟹を食べながら飲んでみたいですね　。

Hさんにいただきました、マルシャンのスターブレッド。
トレーからはみ出したボリューミーなパンはしっとりとやわらかくミルク風味です。
口どけがよくあっというまになくなってしまいます。

みなさんありがとうございました。

こんばんは、デルフォニカのミヤモトです。

最近暑さもだいぶやわらいできました。
暗くなるのも早くなってきて、なんだかちょっと寂しい気もしますね。

Harmonia & Eno '76 / Welcome

ドイツのバンド、ハルモニアとブライアンイーノよる名曲です。
まるでゆらめく水面や光のきらめきのようなギターの旋律とシンセの電子音は夏の終わりのサンセットにぴったりなアンビエントミュージックです。嗚呼、夏よ終わらないでくれ。

最近いただいたもの

Kさんにいただきました、ずんだクリーム大福です。
お餅の中にホワイトクリームとずんだ餡が入った不思議な食べ物ですが、それぞれがやさしく調和してます。仙台新名物。

Mさん夫妻にいただきました、メスクランサラダとオーガニックの野菜。
メスクランは南フランスニース地方の言葉で混ぜるmesclumoからきているそうです。
レタス、ルッコラなどの葉物にさまざまなハーブなど違う味や食感の素材を混ぜて苦味や歯ごたえを楽しみます。
塩コショウやオリーブ油などでシンプルな味付けで食べたくなる大人のサラダといった感じでクセになりそうですね。
ちなみにきゅうりとピーマンは旦那さんの自家栽培だそうです。
僕もいつかチャレンジしてみたいですね。

Eさんにいただきました、カベルネマリナラのトマトソースとバジルと岩塩のパン。
赤ワインの風味のマリナラソースがパンとの相性抜群です。
おいしく手軽で簡単に楽しめるので、時間がない時のパスタがわりになりますね。

Iさんにいただきました、名古屋のお菓子の詰め合わせ。
今回はライブで名古屋へ行ったそうです。いつもいろいろなところへ飛び回ってとてもたのしそうなIさん。うらやましいです。そして凄い体力。お菓子もおいしかったです。

Fさんにいただきました、手作りの桃のタルト。
いろいろなフルーツのタルトがありますが、この季節の鉄板はやっぱり桃ですね。桃とカスタードがちゃんと馴染んでいて一体感がありとても美味しかったです。

みなさんどうもありがとうございました。

こんばんは。デルフォニカのミヤモトです。

みなさん、お盆はゆっくり過ごせましたか？
　
僕は寺へお墓参りにいったり、千波湖の周りを散歩したり、大洗でおいしい定食屋さんを探したりと近場でのんびりと過ごしました。

ワタシのご先祖様が代々眠っている墓地を見守る弘法大師（空海）の銅像です。学校でも習いましたがこのお方、かなりの天才僧侶だったそうです。尊敬する人リストの上位にランクインしてます。

夜の千波湖。水戸駅方面を望む。この画像を撮影したあと湖の中からカラフルにライトアップされた噴水が突如現れました。これってたしか昔はなかったですよね？

湖畔にできたカフェ側もなかなかいい雰囲気です。少しずつ整備されて湖がどんどんきれいになってきてるので嬉しいですね。
しかし、この時期さすがに昼間に散歩したりランニングするのは暑いので、早朝か夕方～日が落ちてからが涼しくてオススメですよ。

大洗の海沿いの定食屋で食べたカマスの一本塩焼き。
かなり大きくて食べ応えありました。
夢中でたべたので写真撮り忘れましたが、ほかにも浜焼きや刺身、蟹汁など、やっぱり海沿いの店で出てくる海鮮料理は鮮度とボリュームが違いますね。はまりそうです。

市内の昔ながらの商店街を散策していると、こじんまりしたカフェを発見。
吉田屋という老舗の漬物やさんがやってる梅専門のカフェだそうです。珍しいですね。
梅のコンフィチュールを使ったスイーツはおいしかったです。
笠間焼のマグで淹れてくれる珈琲もおいしくてなかなかリラックスできる空間でした。

遠方への旅も素敵ですが、やはりお盆に遠出はちょっと高いので、近場を散策するに限りますね。意外と近くに魅力的な出会いがあったりするものです。

こんにちは、デルフォニカのミヤモトです。

お盆休みのお知らせです。

8月13日（木）～15日（土）
休業いたします。

よろしくお願いいたします。

こんにちは。デルフォニカミヤモトです。

各地で４０℃に届きそうな勢いですね。
盆地に比べればこれでもまだ水戸は海からの風がある分涼しいほうなのでしょうか。

さて今回は夏専用に天然成分をブレンドしたシャンプー＆トリートメントのサマーケアメニューのお知らせです。
特に傷んだ夏バテ髪に、スペシャルなケアはいかがですか？
毛先までしっとり、ぷるぷるな髪に！

■サマートラブルをＣＯＯＬに取り除く
ＩＢＩＺＡフロストウォッシュ（シャンプー）

■サマートラブルをＣＯＯＬに癒す
ＩＢＩＺＡ　アイスパック（ヘアートリートメント）

いつものメニューに＋２０００円でサマーケアをお試しいただけます。

＜こんなかたにおすすめ＞
●強い紫外線によるダメージ
●クーラーによる乾燥
●汗と皮脂汚れからくるいやなニオイやべたつき
●海水の塩分やプールの塩素によるダメージ
●アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどの栄養不足ダメージ
●クーラーの冷えによる血行不良からの細毛、脱毛

夏の髪を輝かせる天然成分の相乗効果で、髪と頭皮のサマートラブルをＣＯＯＬにケアしてみませんか？
ひんやり、すっきりしてとても気持ちが良いですよ！

ということで今日はＤＪ・ＭＮ君よりオススメの涼しげな曲をお届けします。

PATRICE RUSHEN REMIND ME １９８２

８０年代のＲ＆Ｂです。
エレピとクラビネットとシンセ、そして歌声がとっても涼しげですね。
アルバムジャケットのヘアアクセサリーもステキです。なんかちょっと今っぽいですね。
この辺のアーバンなサウンドは９０年代のヒップホップのサンプリリングネタとして使われていたみたいです。

それではみなさん、水分補給をして熱中症にはくれぐれも注意してください。

こんにちは。デルフォニカのミヤモトです。
最近とても暑いですね。

30度を超える猛暑日は危険なので、無理をせず涼しいところで映画を観たり、涼しげな音楽など聴いて過ごすのがオススメです。
僕は最近、映画館では「トゥモローランド」家ではある方おすすめの「ノッティングヒルの恋人」を観ました。
トゥモローランドはさすがディズニー映画、レトロフューチャーな映像の描き方はピカイチでワクワクしました。
ノッティングヒルは本当に安心して観れる名作。休みの前の日の夜中に、ゆっくりと楽しむことができました。ああ、またロンドンに行きたくなりました。とてもいい感じの映画です。

Kool & The Gang - Summer Madness 1974

ミニマムで涼しげなギター、浮遊感のあるアナログシンセ、気だるい暑い夏にピッタリの曲です。

最近いただいたものです

Yさんよりいただきました、さくらやの五色団子。
もちがすごくやわらかくておいしいです。
とくにずんだや黒胡麻など、お茶に良く会いますね。

Hさんにいただきました、モーニングのヨーグルト。
生クリームが入った濃厚だけどさわやかなヨーグルトです。
暑い日にぴったりのデザートですね。

Aさんにいただきました、卵。新鮮なのでやはりアツアツの炊き立てご飯にかけて食べるのが一番ですね。美味です。

Kさんにいただきました、大洗の月の井酒造さんの酒粕のアイス。
濃厚なバニラアイスに意外にも酒粕が合いますね。まるでチーズのような風味でとてもめずらしくおいしいアイスクリームです。

Sさんにいただきましたしっとりカレーせんべいです。
さすがヨガのイントラをやっているだけあって印度のお土産かとおもったら、おもいっきりSさんの地元の企業が作っているものでした（笑）けっこう本格的なスパイスの風味がしておいしいお煎餅でした

ありがとうございました。

それではみなさんこまめな水分補給を！